Nước mắm là gia vị quen thuộc trên mỗi bàn ăn của gia đình Việt, là kết tinh cho nền văn hóa ẩm thực hàng trăm năm của dân tộc. Những năm gần đây, giới trẻ có xu hướng trở về nguồn cội, trân trọng các giá trị truyền thống của dân tộc. Người trẻ chọn mua nước mắm không chỉ vì...
Từ ngày 1/7/2025, tỉnh Quảng Ngãi và tỉnh Kon Tum chính thức sáp nhập thành tỉnh Quảng Ngãi (mới) với tổng diện tích hơn 14.800 km² ; dân số hơn 2,16 triệu người. Phía Tây là cửa ngõ giao thương quốc tế với ngã ba Đông Dương, Cửa khẩu quốc tế Bờ Y và Măng Đen - 'Đà Lạt thứ...
Cuộc chiến ẩm thực mang lại may mắn và phú quý Đây là một truyền thống khá kỳ lạ vào dịp Tết Nguyên đán ở một số nước như Singapore và Malaisia: Khi trải khăn trải bàn, thực khách đứng quanh bàn, áp sát vào nhau, đôi đũa nắm chặt trong tay. Khi mỗi thành phần được thêm vào...
Bác sĩ Lin Junhong tại Khoa Sản phụ khoa, Bệnh viện Đài Bắc thuộc Bộ Y tế và Phúc lợi Đài Loan (Trung Quốc) cho biết, suy buồng trứng sớm đang ngày càng phổ biến và trẻ hóa nhanh. “Suy buồng trứng là tình trạng chức năng của buồng trứng ngừng hoạt động và ngừng sản xuất...
Không thể phủ nhận rằng, bánh mì là một trong những món ăn Việt Nam được rất nhiều người yêu thích. Thậm chí, có những vị khách nước ngoài còn mê bánh mì Việt tới nỗi mua lên máy bay và mang về nước, hay đi tìm những hàng bán đồ Việt ở nước ngoài để có thể thưởng thức bằng...
Chấn thương thể chất hay tinh thần đều có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn theo nhiều cách. Dù là một cuộc tiểu phẫu hay một trái tim vừa tan vỡ vì thất tình, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn một chế độ ăn uống cân bằng có thể phát huy tác dụng chữa lành hữu ích.Tất...
1. Đối tượng dễ mắc và dễ bị biến chứng nặng do cúm A TS. BS Phạm Thị Bích ThủyTheo TS. BS Phạm Thị Bích Thủy, Bệnh viện Tai Mũi Họng Trung ương, cúm là bệnh nhiễm virus cấp tính, lây truyền trực tiếp từ người sang người thông qua đường hô hấp. Nguyên nhân gây cúm do các...
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa có văn bản đề nghị Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội kiểm tra, xử lý nghiêm hành vi vi phạm, thổi phồng sản phẩm thực phẩm bổ sung Nutri Brain IQ thành 'thần dược' chữa tự kỷ; sản phẩm sữa Hikid quảng cáo '100g Hikid bằng 20 lít...
Nhắc đến một loại thực phẩm rẻ tiền và lành mạnh nhất với các gia đình, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến trứng gà nhưng sự thật là món ăn này lại được xếp trong danh sách những thực phẩm dễ gây ngộ độc nhất do CDC Hoa Kỳ bình chọn.Vào cuối tháng 7/2020, một gia đình 4 người sống...
Sự việc xảy ra tại một trong những nhà hàng nổi tiếng ở Bangsar, Malaysia. Một thực khách đến ăn ở nhà hàng này đã quay lại hình ảnh đáng sợ trong đĩa thức ăn của mình. Đoạn clip được chia sẻ trên các phương tiện truyền thông dài khoảng 6 giây, cho thấy rõ một con giòi đang...
Khi đi chợ, ta thường chú ý đến thành phần chất dinh dưỡng của các loại thực phẩm, Tuy nhiên bên cạnh đó chúng ta cũng cần phải chú ý đến chỉ số đường huyết (GI) trong các loại thực phẩm ấy. Chỉ số này cho biết khả năng làm tăng đường huyết sau khi ăn của bất kỳ thực phẩm nào...
Khu chợ Nghĩa Tân từ lâu đã là cụm ẩm thực nổi tiếng ở Hà Nội, đặc biệt là tụ điểm yêu thích của các bạn trẻ. Dù bao năm tháng trôi qua, khu chợ này vẫn luôn là một kho tàng những món ngon thân thuộc. Có những món ăn đã trở thành thương hiệu riêng của khu chợ này, gắn bó với...
Nhóm nghiên cứu thực phẩm của trang web Good Housekeeping của Mỹ mới đây đã chia sẻ 7 loại thực phẩm không phù hợp để nấu bằng nồi chiên không dầu. Việc cho những thực phẩm này vào nồi chiên không dầu không chỉ ảnh hưởng đến hương vị mà còn có khả năng phá hủy chất dinh dưỡng...
Thận là cơ quan vô cùng quan trọng, đảm bảo sự sống của chúng ta. Chức năng chính của thận là lọc máu, loại bỏ chất thải và nước dư thừa, đồng thời duy trì cân bằng muối và điện giải trong máu, cũng như điều chỉnh huyết áp.Các bệnh về thận, đặc biệt là suy thận, có thể gây...
Ở mảnh đất có nhiều bến cảng như Vũng Tàu thì nền ẩm thực tại đây cũng rất đa dạng và phong phú. Không chỉ nổi tiếng với các loại hải sản tươi ngon, hay những món ăn vặt như bánh khọt, bánh bèo, cháo hàu, bông lan trứng muối... mà Vũng Tàu còn được biết tới là nơi có món lẩu...
Dưới đây 5 loại thực phẩm được đánh giá tốt nhất trong việc thúc đẩy giấc ngủ 1. Hạnh nhân Hạnh nhân cung cấp một lượng magie có khả năng cải thiện chất lượng giấc ngủ.Loại trái cây khô này chứa melatonin - loại hormone điều chỉnh đồng hồ bên trong và thúc đẩy giấc ngủ.Ngoài...
Việc nấu thịt đã đông lạnh là điều không thể tránh khỏi, nhưng dù là thịt bò, thịt lợn hay thịt gà thì cách rã đông không chỉ ảnh hưởng đến mùi vị, kết cấu của thịt mà nếu việc rã đông được thực hiện sai sai cách còn có thể khiến thực phẩm trở nên không an toàn. Dưới đây là 8...
Phô mai là một trong những thực phẩm có nguồn gốc từ phương Tây nhưng hiện nay đã dần trở nên quen thuộc với người Việt Nam. Phô mai được thêm vào nhiều món ăn khác nhau như pizza, mỳ ý, hamburger,... đem lại hương vị béo ngậy cho món ăn. Cũng chính vì vậy, phô mai được giới...
Nằm trên đường Nguyễn Đình Chiểu, quận 3, ngay trước cổng Đại học Kiến trúc TPHCM, nơi đây không chỉ níu chân thực khách bởi hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn bởi những ký ức về thời sinh viên đáng nhớ. Quán cũng là điểm đến quen thuộc của người dân Sài Gòn suốt hơn 4 thập...
Thời tiết liên tục thay đổi thất thường dễ khiến cơ thể uể oải, nhưng đừng lo, chỉ cần thêm 5 loại rau củ “thần thánh” này vào bữa ăn, bạn sẽ thấy vừa khỏe khoắn, vừa ngon miệng. Không chỉ là thực phẩm quen thuộc, chúng còn mang lại lợi ích sức khỏe tuyệt vời như “tiên dược”...
Ngây ngất với hương vị lẩu Tiền thân của Kuai Jie Zhao là tập đoàn chuỗi cung ứng thực phẩm nhúng lẩu cho các nhà hàng lẩu Trung Hoa lớn. Điều này bảo chứng cho chất lượng sản phẩm và uy tín tuyệt đối của nhà hàng đến từ "thủ phủ lẩu" của Trung Quốc. Kuai Jie Zhao mang đến...
Trong những năm gần đây, nhu cầu làm đẹp bằng các phương pháp can thiệp thẩm mỹ ngày càng phổ biến, đặc biệt là hút mỡ bụng – giải pháp nhanh chóng cho những ai muốn cải thiện vóc dáng mà không cần ăn kiêng hay tập luyện khắt khe. Một trong những công nghệ đang được quan tâm...
Giả sử, bạn và crush đi ăn pizza ở một tiệm chỉ có 2 size lớn và nhỏ.Có 2 lựa chọn: Mua mỗi người 1 chiếc nhỏ hoặc, mua cỡ lớn (gấp đôi) để cả đôi cùng ăn. Nên chọn phương án nào để tiết kiệm và ăn được nhiều nhất và vì sao lại như vậy?AsapSCIENCE, đội ngũ chuyên lý giải...
Có thể bạn đã từng ăn rong biển ở một dạng nào đó, có thể là rong biển cuộn cơm, canh rong biển hoặc đơn giản là rong biển sấy tẩm gia vị ăn như một món ăn chơi... Quả thực, rong biển đã xuất hiện trên bàn ăn của con người hàng nghìn năm nay.Rong biển chứa protein và axit béo...
Đất nước Thái Lan không chỉ sở hữu những điểm đến du lịch tuyệt vời mà còn là xứ sở của rất nhiều lễ hội độc đáo, trong số đó, Tết té nước Songkran được xem là ấn tượng và tưng bừng hơn cả. Đây cũng chính là ngày Tết cổ truyền của người dân Thái Lan, diễn ra vào trung tuần...
Vitamin AVitamin A có tác dụng củng cố các tế bào khỏe mạnh đồng thời tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Đặc biệt, vitamin A có khả năng ức chế hoạt động của các gốc tự do gây hại cho tế bào, từ đó tăng khả năng chống lại căn bệnh ung thư vú đang ngày càng phổ biến. Ngoài...
Rong biển từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực, xuất hiện trong đủ món từ canh, salad đến các món cuộn hay ăn kèm thịt nướng. Với hương vị thanh mát, giàu dinh dưỡng và tính ứng dụng cao, rong biển được yêu thích ở nhiều quốc gia. Tuy nhiên, giữa vô số loại rong...
Giới thiệu Thông số Tải vềĐánh thức hương vị cấm của các vị thần trong game phiêu lưu hành động Food Wagon với chủ đề ẩm thực hấp dẫn. Nào cùng lên đường thôi!Cùng Lanya chiến đấu để giành lại quyền tự do nấu nướng trong game ARPG Food WagonNhân vật chính trong game Food...
Tóc khỏe đẹp là niềm mơ ước của chị em phụ nữ. Tuy nhiên, nhiều yếu tố như chế độ ăn uống, căng thẳng và di truyền có thể ảnh hưởng đến sức khỏe mái tóc, gây ra tình trạng rụng tóc, tóc mỏng. May mắn thay, việc bổ sung các dưỡng chất phù hợp có thể giúp tóc chắc khỏe, hỗ trợ...
Cô nàng Hà Linh - người nổi tiếng với những màn "thẩm định" sản phẩm và hàng quán thẳng thắn của mình đã có chuyến du lịch tại Huế vào tuần trước. Ngoài lời chia sẻ về ẩm thực xứ Huế mộng mơ rất thơm ngon và phong phú, thì cô nàng đã có trải nghiệm không được suôn sẻ cho lắm....
Theo chuyên trang Eat This Not That, cực khoái là trải nghiệm có thể được cải thiện. Đặc biệt, bạn có thể sử dụng một số loại thực phẩm để giúp đời sống tình dục của mình và đối phương thăng hoa hơn.Dưới đây là 7 loại thực phẩm nổi tiếng là tốt cho "chuyện ấy" và có thể đưa...
Chiều 28/7, Sở Y tế Bình Thuận đã có báo cáo nhanh đến UBND tỉnh về trường hợp nghi ngờ ngộ độc thực phẩm khiến 48 du khách phải nhập viện điều trị. Theo đó, lúc 19h ngày 27/7, Sở Y tế nhận thông tin có ca nghi ngờ ngộ độc thực phẩm của hàng chục khách du lịch tại Mũi Né hiện...
Macaron là một loại bánh ngọt có xuất xứ từ nước Pháp thơ mộng, bánh được làm từ lòng trắng trứng, đường bột, đường cát, bột hạnh nhân và pha thêm màu thực phẩm vào. Ở bên trong nhân bánh macaron sẽ thường được lấp đầy với mứt, ganache (sốt socola nấu chảy), kem bơ... kẹp đều...
Với công việc là một người mẫu, Hailey vẫn thường xuyên Eat Clean và tập luyện để giữ dáng. Ngoài Eat Clean, "bà Bieber" tương lai còn thực hiện chế độ detox trước những dịp đặc biệt như New York Fashion Week. Trái ngược với vẻ xuề xòa của Justin Bieber, Hailey lại sở hữu vóc...
Mỹ đánh giá 1 loại nông sản Việt sạch nhất, gần như không chứa thuốc trừ sâu Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng với những loại nông sản tươi ngon và đảm bảo an toàn thực phẩm. Trong danh sách những loại nông sản chứa ít dư lượng thuốc trừ sâu nhất theo đánh giá của các chuyên gia...
Nhiều năm gần đây, Trung Quốc trở thành điểm đến hấp dẫn với nhiều du khách Việt nhờ việc di chuyển thuận tiện, chi phí hợp lý và sự đa dạng trong trải nghiệm tham quan, ẩm thực... Tuy nhiên, đi kèm với những trải nghiệm đáng nhớ là không ít tình huống dở khóc dở cười khiến...
Một nghiên cứu của Đại học Cornell (Hoa Kỳ) năm 2024 tiết lộ rằng con người đang ăn và hít vào nhiều vi nhựa hơn bất kỳ thời điểm nào trong lịch sử được ghi chép.Nghiên cứu cho thấy mức tiêu thụ vi nhựa đã tăng gấp 6 lần trên toàn cầu kể từ năm 1990, với các quốc gia Châu Á,...
