Loại quả "màu sao tên y vậy" giá thành cực rẻ giúp ngăn ngừa sỏi thận, chữa táo bónCam không chỉ được dùng như một món ăn nhẹ mà còn là nguyên liệu chính trong các món ăn khác nhau. Ăn một quả cam mỗi ngày có thể cải thiện đáng kể khả năng điều hòa và sức bền của cơ thể.Điều...
Cá là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhưng lại ít calo, đồng thời cung cấp nguồn protein dồi dào cùng nhiều vi chất thiết yếu cho cơ thể. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo người trưởng thành nên tiêu thụ hải sản, bao gồm cá, khoảng hai lần mỗi...
Đậu đen vốn luôn nằm trong danh sách thực phẩm tốt cho sức khỏe. Nó rất giàu chất xơ và dinh dưỡng, đặc biệt là protein thực vật cùng nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa. Còn giấm trắng - loại dùng trong ẩm thực không chỉ giúp tạo nên món ăn ngon mà còn mang tới...
Mỹ đánh giá 1 loại nông sản Việt sạch nhất, gần như không chứa thuốc trừ sâu Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng với những loại nông sản tươi ngon và đảm bảo an toàn thực phẩm. Trong danh sách những loại nông sản chứa ít dư lượng thuốc trừ sâu nhất theo đánh giá của các chuyên gia...
Hạt đậu được biết đến là thực phẩm có nguồn dinh dưỡng dồi dào, đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm cholesterol, giảm lượng đường trong máu và tăng vi khuẩn có lợi trong đường ruột... Đậu có nhiều loại, trong đó đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu nành là những cái tên...
Quả anh đào, hay còn gọi là cherry, có nguồn gốc từ Đông Âu và Tây Á. Loại trái cây này nổi bật với hương vị thơm ngon và chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Theo các nghiên cứu khoa học, cherry là loại quả có hàm lượng calo thấp nhưng lại...
Nấm hương, hay còn gọi là nấm đông cô được yêu thích bởi hương thơm đặc trưng, vị ngọt đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Loại nấm này chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như choline, tyrosine, axit amin, vitamin B… và chất chống oxy hóa. Nhờ đó,ăn nấm hương giúp tăng cường hệ...
Các nhà nghiên cứu từ Viện Francis Crick, Viện Ung thư Quốc gia (NCI) thuộc Viện Y tế Quốc gia Mỹ (NIH) và Đại học Aalborg (Đan Mạch) đã phát hiện ra rằng chế độ ăn giàu vitamin D có thể đem lại khả năng miễn dịch tốt hơn đối với một số bệnh ung thư.Theo bài công bố trên tạp...
Loại hải sản giàu protein ngang cá hồiCá hồi thường được biết đến là loại cá có nguồn protein dồi dào, đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, có một loại hải sản chứa hàm lượng protein chẳng kém gì cá hồi, đó là tôm hùm.Theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), trong...
Thận là cơ quan vô cùng quan trọng, đảm bảo sự sống của chúng ta. Chức năng chính của thận là lọc máu, loại bỏ chất thải và nước dư thừa, đồng thời duy trì cân bằng muối và điện giải trong máu, cũng như điều chỉnh huyết áp.Các bệnh về thận, đặc biệt là suy thận, có thể gây...
Nấm trắng còn được gọi là "Agaricus bisporus". Hương vị và dinh dưỡng của chúng tốt hơn các loại nấm khác. Theo sách Bản thảo cương mục, nấm mỡ có tác dụng ích tràng vị, hóa đàm, lý khí. Sách Y học nhập môn thì cho rằng, nấm mỡ có khả năng làm cho tinh thần sảng khoái, kích...
Gan lợn có giá trị dinh dưỡng cao, rất giàu protein và sắt. Trong 100g gan lợn có chứa đến chứa 21,3 g protein, 25 mg sắt. Ngoài ra, gan cũng chứa nhiều vitamin A, giúp bổ mắt và tăng cường sức đề kháng, trong những thực phẩm cung cấp nhiều vitamin A nhất, gan lợn đứng thứ 2...
Loại gia vị "quốc dân" của người Việt hóa ra chính là "thần dược" tăng cường sinh lý phái mạnhTỏi từ lâu đã được sử dụng trong nhiều nền văn hóa vì hương vị đậm đà và các lợi ích sức khỏe. Với người Việt, đây là loại gia vị "quốc dân" vì thế chúng có mặt trong nhiều món ăn và...
Loại củ có cái tên "chẳng giống ai", nhiều người mêTrong khi củ khoai, củ sắn, củ từ đã trở thành những cái tên quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, thì củ nưa vẫn còn là một ẩn số đối với nhiều người. Loại củ mang cái tên lạ lẫm này thuộc họ ráy, có nguồn gốc từ vùng Đông Á...
Nhắc đến một loại thực phẩm rẻ tiền và lành mạnh nhất với các gia đình, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến trứng gà nhưng sự thật là món ăn này lại được xếp trong danh sách những thực phẩm dễ gây ngộ độc nhất do CDC Hoa Kỳ bình chọn.Vào cuối tháng 7/2020, một gia đình 4 người sống...
Nga bất ngờ tăng mua 1 loại cá Việt NamMới đây, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết xuất khẩu thủy sản 4 tháng đầu năm 2025 đạt kim ngạch 3,3 tỷ USD, tăng 21% so với cùng kỳ.Bên cạnh các thị trường truyền thống như Trung Quốc, Nhật Bản, Hoa Kỳ...
Nhiều năm về trước, nhan sắc trong trẻo của Lưu Diệc Phi từng trở thành niềm khao khát của biết bao chàng trai. Thậm chí cô còn được ví như "tình đầu quốc dân" vì vibe ngọt ngào, nữ tính. Tuy nhiên, thời gian gần đây Chương Nhược Nam (sinh năm 1996) được ví như nàng "bạch...
Quả trứng gà hay gọi là lêkima là loại quả được trồng rất nhiều ở Việt Nam, thường gắn liền với câu chuyện cuộc đời của nữ anh hùng Võ Thị Sáu. Quả trứng gà có hình tròn hơi thon dài, khi chín có màu vàng sậm, có vị ngọt thơm, bùi béo. Theo nghiên cứu khoa học, cứ 100g thịt...
Có thể bạn đã từng ăn rong biển ở một dạng nào đó, có thể là rong biển cuộn cơm, canh rong biển hoặc đơn giản là rong biển sấy tẩm gia vị ăn như một món ăn chơi... Quả thực, rong biển đã xuất hiện trên bàn ăn của con người hàng nghìn năm nay.Rong biển chứa protein và axit béo...
Blue Zones (Vùng Xanh) là thuật ngữ chỉ 5 khu vực trên thế giới có dân số sống lâu nhất và khỏe mạnh nhất: Ikaria, Hy Lạp; Loma Linda, Mỹ; Sardinia, Ý; Okinawa, Nhật Bản và Nicoya, Costa Rica. Sau quá trình nghiên cứu, khảo sát, nhà báo, chuyên gia về tuổi thọ Dan Buettner...
Theo Lương y Nguyễn Trung Hái, Phó Chủ tịch Hội đồng khoa học Trung ương Hội Đông y Việt Nam, mỡ lợn vị ngọt, tính hàn, quy vào các kinh tỳ và phế. Mỡ lợn tác dụng lương huyết, nhuận táo, hành thủy, tán phong và giải độc. Mỡ lợn chứa khoảng 40% chất béo bão hòa, 50% chất béo...
Dưới đây 5 loại thực phẩm được đánh giá tốt nhất trong việc thúc đẩy giấc ngủ 1. Hạnh nhân Hạnh nhân cung cấp một lượng magie có khả năng cải thiện chất lượng giấc ngủ.Loại trái cây khô này chứa melatonin - loại hormone điều chỉnh đồng hồ bên trong và thúc đẩy giấc ngủ.Ngoài...
Khi đi chợ, ta thường chú ý đến thành phần chất dinh dưỡng của các loại thực phẩm, Tuy nhiên bên cạnh đó chúng ta cũng cần phải chú ý đến chỉ số đường huyết (GI) trong các loại thực phẩm ấy. Chỉ số này cho biết khả năng làm tăng đường huyết sau khi ăn của bất kỳ thực phẩm nào...
Tác dụng của trứng với sức khoẻ Báo VietNamNet dẫn lời bác sĩ Hà Hải Nam, Giảng viên Bộ môn Ung thư, Trường Đại học Y Hà Nội, cho biết, trứng là thực phẩm khá phổ biến. Dưới đây là những tác dụng của trứng với sức khoẻ: Thứ nhất, trứng cung cấp năng lượng cho cơ thể: Trứng...
Chấn thương thể chất hay tinh thần đều có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn theo nhiều cách. Dù là một cuộc tiểu phẫu hay một trái tim vừa tan vỡ vì thất tình, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn một chế độ ăn uống cân bằng có thể phát huy tác dụng chữa lành hữu ích.Tất...
